Kavalan conquista cinco prêmios Platinum na International Review of Spirits

Kavalan conquista cinco prêmios Platinum na International Review of Spirits

PR Newswire

TAIPÉ, Taiwan, 13 de setembro de 2017 /PRNewswire/ -- O Kavalan, principal uísque de Taiwan, ganhou cinco prêmios Platinum e 13 Ouros durante a International Review of Spirits (IRS) de 2017.

Foto - http://mma.prnewswire.com/media/553545/Kavalan_IRS.jpg

O uísque Solist Port Single Cask Strength Single Malt foi nomeado o melhor uísque de sua categoria em 2017 chegando a 98 pontos, a pontuação mais alta da categoria.

O Sr. YT Lee, CEO da Kavalan, declarou que os juízes consideraram o Port como: "um estudo exemplar" em seleção de recipiente com "incrível profundidade, complexidade, duração e alma".

"O reconhecimento da qualidade pela qual trabalhamos arduamente significa bastante quando pensamos que há 10 anos ninguém acreditaria ser possível fabricar um uísque de nível internacional em Taiwan", declarou o Sr. Lee.

Os juízes descreveram o Port como "adocicado, frutuoso, complexo, rico e defumado" e o aroma como uma "mescla de frutas secas, grenache de chocolate, cerejas pretas maduras e amendoins temperados" com o sabor de "milho-verde assado, canela, cravo, pimenta-do-reino, geleia de rosas, casca de laranja cristalizada e erva-doce."

Todos os Kavalans são Single Malts. Quatro dos cinco vencedores do prêmio Platinum também são Single Cask Strength, conforme a lista abaixo, com a pontuação aparecendo primeiro:

98 - Kavalan Solist Port
97 - Kavalan Solist ex-Bourbon
96 - Kavalan Solist Sherry 
96 - Kavalan Solist Amontillado Sherry

O Platinum final foi concedido ao Kavalan Distillery Reserve Peaty Cask com uma pontuação de 97.

Os single malts Kavalan são julgados pela IRS como "bebidas impressionantemente saborosas, complexas e de nível internacional... que são um produto da engenhosidade... e têm o exclusivo clima tropical taiwanês que acelera o processo de envelhecimento." O sucesso da Kavalan é devido ao último Dr. Jim, que atuou como especialista técnico da Kavalan desde sua concepção no início da década de 2000 até fevereiro deste ano.

Sobre a Kavalan Whisky

A primeira destilaria de Taiwan foi dedicada à arte do uísque single malt desde 2006. O Kavalan é envelhecido em umidade e calor intensos, embora também se beneficie da brisa do mar e da montanha e da água de nascente da Snow Mountain, que se combinam para criar a cremosidade da assinatura Kavalan. O nome da destilaria é proveniente do nome indígena de Yilan County, onde está localizada, e tem o suporte de 30 anos de fabricação de bebidas da sua empresa-mãe, o Grupo King Car. Recebeu mais de 250 medalhas de ouro e está disponível em 60 países. Acesse www.kavalanwhisky.com/EN/age.aspx

Contato com a imprensa:

Yvonne Chou 
886-3922-9000#7162 
yvonne@kavalandistillery.com

 

 

FONTE Kavalan